おはようございます。ヘルパーステーション介護のみかたです
おひとり暮らしのA様の家に訪問して、
体調の確認を行った後に台所にいくと立派な大根が置かれていました
A様に聴くと、
「さっき庭の畑になったやつをとってきたんよ」
「今日はこれで何か作ろうと思ってるけん一緒に作ろう」と言ってくれました
その日に一緒に作った料理はコチラです
「ダイコンなます」と「ダイコン葉の卵とじ」です
少し残ったので、後はご自分でみそ汁に入れるそうです
自分で作った野菜で、料理をして食べる
大地の恵みに感謝ですね
※使用している写真は、ご本人・ご家族の了承を得て掲載させて頂いています。
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