作ってみました

先日、たらの芽を頂いたので作ってみました



『ザ・ジャパニーズ天ぷら』です

利用者さん数人に、
「たらの芽はどうやって食べたら美味しいですかね～」と聞いた所
皆さん「そりゃ～天ぷらやろ」と言われたので挑戦してみました

やればできる子だという自負はありましたが、
バッチリできました

塩をかけて頂きました、最高でした

ちなみに、菜の花も揚げたのですが、
一回のりょうが多すぎて、少し油っぽくなってしまいました

春の食材、美味しいですね