秘伝の梅干し。

おはようございます。ヘルパーステーション介護のみかたです

H様の所に訪問して玄関から、「Hさん、介護のみかたのヘルパーです！」と声掛けをすると、『台所に居るから、こっちに来て～』と声が返ってきました

台所に行くと、漬けた梅干しを出していました。

どうされたんですか？とヘルパーが聴くと、

一度干して、再度漬ける用意をしているとのこと

そしてH様は、準備を始めました

慣れた手つきで梅干しを取り出してシソと分けていきます

毎回、二度漬けするのがH様のやり方だそうです

来週は「蜂蜜」を入れるそうです

その様子も見せてくれるというので楽しみです(^-^)

※使用している写真は、ご本人・ご家族の了承を得て掲載させて頂いています。