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オカワカメ

2020/12/05
★介護士日記

おはようございます。ヘルパーステーション介護のみかたですクローバー

 

先日、おひとり暮らしのU様の家に訪問すると、今日は「オカワカメ」を庭からとってきたから一緒に料理をしようビックリマークと言われましたひらめき電球

 

みなさん、オカワカメって知っていますか?

 

その日に訪問したスタッフは20代のヘルパーで、オカワカメを知りませんでした目

 

 

ちなみに、これが「オカワカメ」です音譜

 

U様に、「私、オカワカメを始めて見たんですよ」と伝えると、

 

『あら、そうね~!だったら、調理は簡単だから教えるわね』と言って教えてくれましたチョキ

 

 

茹でた後のオカワカメですひらめき電球

 

 

味付けをしてゴマをかけたら、出来上がりです目

 

味見をさせて頂いたのですが、シャキシャキしていて美味しかったですビックリマーク

 

ヘルパーがU様に

 

「新しい料理を覚えれて、ありがとうございます音譜」と伝えると

 

『これは茹でて味付けするだけだから、料理になるかわ分からないけど、そういってくれると嬉しいわ爆  笑』と言ってくれましたチョキ

 

ご利用者様から、色々と教えてもらいながら訪問させていただいています!!

 

次は何を教えてくれるか楽しみです爆  笑

 

 

 

 



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秦 邦仁
株式会社クローバー
代表取締役

2011年に大分市で訪問介護サービス「ヘルパーステーション介護のみかた」を開所。自宅で元気に長生きできる独自のシステムを開発し、高齢者の生活をサポートしている。また、介護支援コンサルタントとして、小学校から老人クラブまで年齢層に関係なく介護セミナー活動も行っている。

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